Poslední články

04.listopadu
2013

Odhalte tajemství šťavnatého steaku

Cesta ke šťavnatému hovězímu steaku je jednoduchá, musíte však znát ty správné triky. Čas, který vložíte do důkladné přípravy, se vám mnohokrát vrátí v chuti a šťavnatosti steaku. Jakých nejčastějších chyb byste se měli vyvarovat,… Zobrazit celý článek

02.listopadu
2013

Strašák restaurací EET odstartoval

Dobrovolníci a odvážlivci si již od 1.listopadu mohou nanečisto vyzkoušet elektronickou evidenci tržeb (EET), kterou prosadilo ministerstvo financí. V prosinci se systém pro restauratéry a hoteliéry spustí naostro. Co je EET a koho se týká? Elektronická… Zobrazit celý článek

09.září
2013

Happy hour a pozdní noční úspěch

V dnešním článku bychom vám rádi představili, jak efektivně pracovat s happy hour. Rady a tipy jsme si vypůjčili od Donny Hood Crecca, která je vrchní ředitelkou Technomic, Inc., úspěšné konzultační společnosti zaměřené na potravinářský průmysl…. Zobrazit celý článek