Archiv pro štítek: restaurace Pod Zámkem

šéfkuchař Pýcha
19.Prosinec
2017

Jak si šéfkuchař Pýcha plní své sny v restauraci Pod Zámkem

Začneme trochu netradičně – existuje podle vašeho názoru něco jako „rukopis“ špičkového kuchaře? Určitě. Rukopis každého šéfkuchaře by se měl projevit už na samotném charakteru restaurace a hlavně sestaveném menu, to je jasné. Osobnost šéfkuchaře… Zobrazit celý článek