Archiv pro štítek: pal oil

1
02.Květen
2016

Palmový olej očima šéfkuchařů

Zeptali jsme se šéfkuchařů známých restaurací na jejich názor na palmový olej v profesionální gastronomii. Nebezpečí skryté v palmovém oleji se nazývá nasycené mastné kyseliny, které ucpávají cévy, což může vést k infarktu nebo ke… Zobrazit celý článek