Archiv pro rubriku: Pro restauratéry

Kohoutková voda Praha
18.Srpen
2015

Kde vám v Praze směle načepují z kohoutku

Mnoho restaurací a kaváren se zapojilo do projektu „Česká kohoutková“, díky němuž se snaží společnost Veolia Voda navrátit kohoutkovou vodu na váš stůl. Balená voda zahrnuje značné náklady, které nezatěžují jen vaši kapsu, ale také… Zobrazit celý článek

t
27.Květen
2015

Když v báru přestává houstnout dým…

Na neděli 31. května připadá Světový den bez tabáku, a tak se tento článek věnuje nekouření. A protože Restu je hlavně o dobrých restauracích, kavárnách a barech, je to o nekouření právě v nich. Ještě před pár… Zobrazit celý článek

blog
14.Květen
2015

Pátý ročník festivalu Chřestfest přilákal téměř 900 hostů

I letos během hlavní chřestové sezóny proběhl gastronomický festival Chřestfest, který každoročně pořádá největší online průvodce po restauracích Restu.cz. Během festivalu nabízelo 12 vybraných restaurací z Prahy a Brna speciální tříchodová chřestová menu za 350 Kč…. Zobrazit celý článek

Hard Apple Cider Ale
09.Duben
2015

Velký ciderový průvodce po Česku

Cider? Pro většinu z vás to není tak úplně cizí slovo. Tenhle alkoholický nápoj ze zkvašeného jablečného moštu totiž v Česku zažívá boom. Abyste ochutnali jen ta nejlepší tekutá jablka, která české sady nabízejí, připravili jsme pro… Zobrazit celý článek

tap2
31.Březen
2015

Vezměte kohoutkovici za správný konec

Věčně diskutované téma servírování kohoutkové vody v restauracích je opravdu rozporuplné. Je zde totiž celá řada aspektů, které je nutno zohlednit. Kohoutkovice není zadarmo Začneme tedy tím, mezi kým vlastně debata o kohoutkové vodě probíhá… Zobrazit celý článek

Bez názvu
18.Březen
2015

Ocenění Michelin Bib Gourmand jsme nečekali, říká skromný šéfkuchař Petr Vlk z vyhlášené restaurace Na Kopci

Jen málokterá restaurace v Česku se může pyšnit jakýmkoliv oceněním Michelin, byť by šlo jen o zařazení do průvodce. Pražská Restaurace Na Kopci se zařazení do Michelinova průvodce dočkala již loni. Letos si zde vyvařili… Zobrazit celý článek

Bez názvu
09.Březen
2015

Online hodnocení prodává lépe než kterákoli jiná reklama

Daniel Dočekal na svém Pinterest profilu zveřejnil zajímavou infografiku z dílny digitální agentury webrepublic.com.  Rozluštili jsme za vás zajímavá data, která jsou v ní zachycena, a vybrali ta nejdůležitější fakta. Nejdůležitějším poselství, které by mělo zajímat každého správného restauratéra,… Zobrazit celý článek

kucharka
03.Březen
2015

Žena ve špičkové kuchyni musí dřít víc než její kolegové

Komunisty zprofanovaný svátek, který má kořeny u amerických švadlen, jež se praly za rovnoprávnost, nadejde za pár dní. K této příležitosti jsme se rozhodli podívat se do kuchyní českých restaurací, abychom zjistili, jak si něžné pohlaví… Zobrazit celý článek